Chardonnay 2021

R$50.00

Vinificação: As uvas foram selecionadas em esteira e prensadas resultando em um mosto delicado para início de fermentação alcoólica. A duração no processo fermentativo é de aproximadamente 10 dias em temperaturas controladas de 12° C à 16°C.

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Descrição

Vinificação: As uvas foram selecionadas em esteira e prensadas resultando em um mosto delicado para início de fermentação alcoólica. A duração no processo fermentativo é de aproximadamente 10 dias em temperaturas controladas de 12° C à 16°C.

Na taça: Visualmente o Vinho Chardonnay é límpido, brilhante e com tonalidade amarelo com reflexos esverdeados. No olfato, seus aromas são intensos e suas notas cítricas e tropicais são nítidas. Compõem frutas como maçã verde, pêssego e banana que são intensamente perceptíveis. Em boca é um vinho sofisticado com equilíbrio de acidez e álcool o que trazem a elegância deste Chardonnay. Um vinho fresco e com leve untuosidade ao ser degustado.

Harmonização: Com a acidez agradável e equilibrada que apresenta, harmoniza com frutos do mar (camarão), saladas verdes, sopa com legumes e carnes temperados com ervas finas, massas ao molho de tomates e até mesmo com tábuas de frios.

Informação adicional

Peso 1 kg

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